Los maestros
ÁNGEL CHAMBO
Les presentamos a Angèle Chambon, chef y chocolatera nómada que fusiona el arte culinario, la espiritualidad y la vida consciente. En The Transmission School, enseña cómo la comida puede despertar la conciencia y la conexión a través de su curso «Haz que el chocolate coma amor».
DARIO CORTESE
Dario Cortese es un horticultor regenerativo y educador que trabaja con suelos vivos, agroecología y agroforestería. Cofundó Living Soil Garden en el Reino Unido y actualmente codirige OrtoForesta, una granja regenerativa cerca de Florencia.
DARKO JURIC
Darko Juric is a plant-based chef and holistic health consultant with over 25 years of experience. From founding one of Europe’s first raw food restaurants to leading the Art of Raw platform, he teaches how food can be both delicious and deeply healing. In his course Raw Living and Fermented Foods, Darko invites you to reconnect with nature through nourishment, intuition, and living cuisine.